TERIYAKIFILÉ 4 PORT

6 SmartPoints

600 g fläskfilé

250 g stjälkselleri

1 dl köttbuljong

1dl teriyakisås

1 msk japansk soja

1 krm svartpeppar

1 tsk vetemjöl

1 msk rostade sesamfrön

2 tsk smör

1 dl matyoghurt 8%

namnlöst (1 av 1)


Skär köttet i skivor och strimla sellerin

Spara bladen till garnering

Bryn köttet i en stekpanna tillsammans med smöret

Fräs sellerin i en traktörpanna

Tillsätt buljong,teriyakisås,soja och peppar

Vispa ner matyoghurt blandat med vetemjölet och låt såsen koka upp

Lägg i köttet och låt allt koka några min

Strö över sesamfrö och garnera med selleribladen

Servera med ris och matlagningsyoghurt