KASSLER PÅ SPENATBÄDD 4 PORT


10 SmartPoints

8 dl kokt ris

1 tsk flytande becel 

8 dl bladspenat

4 nypor muskotnöt

400 g kassler

4 tomater

8 msk riven ost 10%

12 msk lättyoghurt naturell

4 msk ajvar relish

salt & peppar

Kassler

  Bred ut riset i en smord form och lägg på den kokta spenaten på riset

  Krydda med muskot och lägg på de stekta kasslern ovanpå

  Skiva tomaterna och lägg på och krydda lite med svartpeppar

  Täck slutligen med riven ost gratinera i 225°ca 10-15 minuter

  Blanda samman lättyoghurt med ajvar relish med salt och peppar 

  Servera dressingen till kasslern