FAJITALAX MED CHIPOTLEMAJONÄS 4 PORT

11 SmartPoints

4 st laxfileér

2 msk fajita bbq spice mix

1 tsk olja för stekning

Chipotlemajonäs:

120 g lättmajonäs

4 msk matlagningsyoghurt 8 %

1,3 msk chipotlepaste

1/2 grovt rivet äpple

Fajitalax med chipotlemajonäs(finns på ipad (1 av 1)

Ugn 175°

Krydda hela laxen med fajita bbq spice mix

Stek laxen i en oljad form 8 - 10 min

Blanda samman ingredienserna till chipotlemajonäsen och låt det stå svalt en liten stund

Servera laxen med chipotlemajonäsen och kokt potatis