KINAKYCKLING MED STING 4 PORT

6 SmartPoints

4 kycklingfilé 175 g styck                                                                                                                         

1 tsk olja

1 purjolök

160 g champinjoner

2 st röda paprikor 

1 vitlök

2 dl vatten 

4 msk kycklingfond

4 tsk kinesiskt soja

2 tsk sambal oelek

4 tsk maizena

6 dl kokt ris

Kina  (1 av 1)

Fräs strimlad kycklingfilé i olja ca 5 min tillsätt purjolök skurna i sneda skivor

Skiva champinjoner och paprika i bitar hacka vitlöken och låt det fräsa med ett par minuter

Blanda samman vatten,kycklingfond,kinesiskt soja och maizena

Rör ner blandningen i pannan och låt puttra ett par minuter

Servera med kokt ris